{"product_id":"yaxell-ketu-uitbeenmes-15-cm","title":"Yaxell Ketu Uitbeenmes 15 cm","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp\u003eDe Yaxell Ketu serie is gebouwd voor liefhebbers van extreem scherp snijgereedschap. Geen standaard keukenmessen, maar high-performance Japanse blades met een luxe afwerking en serieuze snijprestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kern van het mes bestaat uit SG2 poederstaal — een premium staalsoort die bekend staat om zijn extreme scherpte, hoge hardheid en indrukwekkende slijtvastheid. Met een hardheid van maar liefst 63 HRC blijft dit mes absurd lang scherp en levert het een strak, agressief snijgevoel waar messenfanaten direct verliefd op worden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe harde SG2 kern wordt beschermd door twee lagen roestvrij staal met een prachtige Tsuchime hamerslag-afwerking. Niet alleen bruut om te zien, maar ook functioneel: ingrediënten blijven minder snel aan het lemmet plakken tijdens het snijden. De subtiele Kasumi-finish onder de hamerslag geeft het mes extra diepte en een luxe Japanse uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOok het handvat is next level afgewerkt. Donker pakkahout, perfect naadloos gemonteerd en voorzien van een stijlvolle mosaic pin en het Yaxell Kanji-logo op het uiteinde. Alles aan deze serie straalt precisie en vakmanschap uit.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Edge Kings The Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53942337405269,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/7723\/6309\/files\/4960de_0070ad599cad42d2b816ddd28de1f105_mv2.avif?v=1779013646","url":"https:\/\/edgekingstheshop.nl\/products\/yaxell-ketu-uitbeenmes-15-cm","provider":"Edge Kings The Shop","version":"1.0","type":"link"}