Windmühlenmesser Heritage Koksmes 18,5 cm – Carbonstaal & Kersenhout
Dit is Solingen zoals Solingen bedoeld is. Geen dikke Duitse keukenbijl, maar een licht en dun uitgeslepen koksmes met een klassiek karakter en een heerlijk direct snijgevoel.
Het Heritage Koksmes heeft een lemmet van 18,5 cm van niet-roestvrij koolstofstaal. Dankzij de beroemde Solinger Dünnschliff® is het lemmet bijzonder dun uitgeslepen, waardoor het met weinig weerstand door groenten, kruiden, vlees en vis snijdt.
Het warme kersenhouten heft past perfect bij het traditionele karakter van dit mes. Geen plastic, geen overbodige opsmuk — gewoon carbonstaal, hout en Solinger vakmanschap.
Specificaties
- Merk: Windmühlenmesser / Robert Herder
- Serie: Heritage
- Type: Koksmes
- Lemmetlengte: 18,5 cm
- Staal: koolstofstaal / carbonstaal
- Niet roestvrij
- Slijping: Solinger Dünnschliff®
- Heft: kersenhout
- Gemaakt in Solingen, Duitsland
Carbonstaal vraagt een beetje liefde: schoonmaken, direct afdrogen en nooit in de vaatwasser. Na verloop van tijd ontwikkelt het lemmet een natuurlijke patina — waardoor ieder mes uiteindelijk zijn eigen karakter krijgt.
Carbonstaal. Kersenhout. Dünnschliff. Solingen. Geen poespas — gewoon een verdomd goed koksmes.
Stay Sharp. 🔪🔥