Robert Herder Grandmoulin

Robert Herder Grandmoulin Broodmes – De Rolls-Royce onder de broodmessen

Voor wie zelf brood bakt, is een goed broodmes geen luxe, maar een essentieel stuk gereedschap. Je hebt uren besteed aan het voeden van je desemstarter, het kneden van het deeg en het wachten op die perfect gerezen ovenrijs. Dan wil je dat prachtige brood natuurlijk niet verpesten met een bot of goedkoop broodmes.

De Robert Herder Grandmoulin wordt door kenners niet voor niets gezien als de Rolls-Royce onder de broodmessen. Het lange, elegant gevormde lemmet met zijn verfijnde karteling glijdt moeiteloos door knapperige korsten en luchtige kruimen, zonder het brood te scheuren of plat te drukken. Dat betekent mooie, gelijkmatige plakken en een snede die recht doet aan al jouw werk.

Of het nu gaat om een rustiek zuurdesembrood, een goudbruine focaccia, een brioche of een vers gebakken meergranenbrood: de Grandmoulin snijdt alsof het brood er zelf om vraagt.

Zoals je van Robert Herder mag verwachten, is ook dit mes voorzien van het beroemde Solinger vakmanschap. Het dun uitgeslepen lemmet snijdt met minimale weerstand en voelt verrassend licht en wendbaar aan.

Voor de thuisbakker die trots is op zijn brood en vindt dat het aansnijden minstens zo bijzonder mag zijn als het bakken zelf.